Rain.Rain.Go.Away

`Kacang Buncis Udang Goreng Kunyit'. Bahan-bahan Segenggam kacang buncis (Potong kecil lebih kurang 2cm dan serong sedikit) 15 ekor udang saiz sederhana 2 ulas bawang merah atau separuh bawang besar (hiris nipis) seulas bawang putih (hiris nipis) sebatang cili merah (hiris nipis) 1/2 kiub pati ayam 1 1/2 sk serbuk kunyit garam secukup rasa Cara-cara Panaskan 2sb minyak masak dalam kuali. G aulkan udang dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng udang setelah minyak panas. Setelah udang masak. Masukkan bawang merah, bawang putih, lada dan kiub pati ayam. Tumis seketika. Masukkan kacang buncis. Kacau seketika. Masukkan garam secukup rasa. Kacau suka kacang lembik sedikit, masukkan 2 sudu besar air dan goreng lama sedikit.

Kari Ikan Ayam @ Jebong Bahan2 1 ekor ikan ayam @ jebong saiz sederhana~ siang, buang kulit & bersihkan 1 senduk santan pekat (guna santan kotak je) 4 sudu besar rempah kari ikan ~ bancuh dengan air jadikan pes 2 sudu besar cili kisar 1 sudu besar asam jawa ~ campur air jadikan jus air secukupnya (ikut pekat cair kari yg disukai ~ dlm 2 ~ 3 cawan je) garam & gula secukup rasa minyak untuk menumis Bendi atau terung bulat secukupnya cili hijau & tomato jika suka Bahan penumis 1 sudu kecil halba campur  5 ulas bawang merah ~ dihiris 2 ulas bawang putih ~ dihiris 1 inci halia ~ hiris batang mancis 2 tangkai daun kari ~ biarkan bertangkai jangan lurut Cara menyediakan 1. Ikan dipotong beberapa bahagian. 2. Panaskan minyak secukupnya dalam periuk lalu tumiskan bahan penumis sehingga wangi & kekuningan. Masukkan cili kisar & tumis hingga naik minyak.  Masukkan pes rempah kari & kacau lagi hingga naik minyak. 3. Masukkan air asam jawa & air & kacau rata...

By just keep move on!! Ph.D mmg menggoyahkan... Kalau dulu kata master tu horrible, phD is like 10folds of that ahaha... but somehow it do feels great for every achievement made.. =)   Yes, I'm the one with failures and doubts!!! Still continued, though.. =)  Hoping and praying for the best outcomes... InsyaAllah..

Stop thinking what bad will happen... Start thinking what good might happen it u finish it... =)   Keep going until u reach the EXIT!! Pray always, study hard, make life simple but GREAT! =)

Dari blog Saribundo : Resep Ayam Balado Hijau Bahan Baku: 1 ekor ayam, cuci hingga bersih, dan potonglah sesuai selera; 1 sdm air jeruk nipis aka limau Garam secukupnya; Minyak goreng untuk menumis; 3 lembar daun jeruk; 2 buah serai, ikatkan kedua batang serai; Haluskan Bumbu: 10 butir bawang merah 8 siung bawang putih 20 buah cabai hijau besar Jahe aka halia Kunyit 3 butir kemiri  aka buah keras 1 sdt garam Cara Membuat Ayam Balado Hijau: Silahkan lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan dan biarkan selama 15 menit hingga meresap. Goreng ayam dalam minyak hingga kuning kecokelatan atau bisa Anda sesuaikan. Tumislah bumbu halus hingga matang, masukkan daun jeruk dan serai. Terakhir, masukkan ayam goreng. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Sajikanlah untuk makan  Dari blog Lady Ell : BAHAN-BAHAN:- 5-6 Biji lada hijau 5-6 Biji cili padi hijau Bawang merah 2 Biji lada merah  (kalau nak kasi kalerful....

Demi masa kadang2 kita lupa... kadang2 kawan lupa... maka saling igt mengingati la antara kita dgn penuh kesabaran... "Demi masa Sesungguhnya manusia itu benar-benar dalam kerugian kecuali orang-orang yang beriman dan mengerjakan amal saleh dan nasihat menasihati dengan kebenaran dan nasihat menasihati dengan kesabaran" (Surah Al-'Ashr ayat 1-3)